Gastro
-
Kam za vínem ve Švýcarsku?
Švýcarsko je ideální vinařsko-turistická destinace: nabízí něco důvěrně známého – návštěvy vinařství, procházky či cyklotúry mezi vinicemi a ochutnávky –…
Číst dál » -
Farmářští požitkáři z Jižního Tyrolska vydávají nový katalog
Hledáte ty nejlepší autentické restaurace v Jižním Tyrolsku? Právě vychází už 21. vydání katalogu Bäuerlicher Feinschmecker (Farmářští požitkáři), na jehož 60…
Číst dál » -
Český úspěch na National Geographic Traveller Food Festivalu 2024 v Londýně
Tradiční lázeňské oplatky, české a moravské víno nebo třeba slivovice Jelínek. Nejen tyto tuzemské delikatesy měli možnost ochutnat návštěvníci National…
Číst dál » -
Nomad Beer Festival v pražských Holešovicích již za měsíc
Již počtvrté se bude konat Nomad Beer Festival – jediná akce v Česku věnovaná výhradně létajícím pivovarům. Proběhne 6. a…
Číst dál » -
Průzkum: Restauratéry v ČR nejvíce trápí dražší vstupy či nedostatek personálu
Za největší problémy, kterým aktuálně čelí, tři čtvrtiny českých restauratérů označily nárůst cen surovin, 82 procent zdražení dalších vstupů a…
Číst dál » -
Michelin průvodce posiluje pozici Dubaje jako kulinářského hotspotu
Během slavnostní události, která se uskutečnila v pátek 5. července v hotelu One&Only One Za’abeel, představil Michelin nový výběr restaurací…
Číst dál » -
Waldorf Astoria Seychelles Platte Island získal tři prestižní ocenění ve 2024 Wine Spectator Restaurant Awards
Nejnovější přírůstek do hotelové sítě Waldorf Astoria zaznamenal první úspěch na poli mezinárodních ocenění. Magazín Wine Spectator vyznamenal v letošních…
Číst dál » -
Nové hvězdy Michelin pro Chorvatsko
Restaurace Agli Amici v Rovinji se stala první dvouhvězdičkovou restaurací Michelin v Chorvatsku. Chorvatsko se v současnosti může pochlubit jednou…
Číst dál » -
16 koktejlů z celého světa – a dotek opice
Z pohledu lidstva je poznání nové vesmírné galaxie bezpochyby záslužné. Ale mnohem příjemnější je objevovat a ochutnávat originální koktejly v…
Číst dál » -
Tržby v gastronomii letos stouply o procento
Tržby českých gastronomických podniků letos od ledna do května meziročně stouply o jedno procento, kvůli zdražení energií a surovin ale…
Číst dál »