GastroMěsta & regiony ČRNovinkyZahraničí

Česku hrozí podle Seznam Zpráv ztráta michelinských hvězd, firma chce poplatek

Česko by mohlo přijít o restaurace s michelinskou hvězdou, nově totiž musejí jednotlivé země společnosti Michelin platit poplatek deset milionů korun za tři roky. Firma Michelin, která vydává průvodce od roku 1900, plánuje uzavřít smlouvy se státními agenturami, aby ho pomohly financovat. V Česku je to agentura CzechTourism, definitivní rozhodnutí, zda stát částku zaplatí, ale záleží na ministerstvu pro místní rozvoj. Píše o tom server Seznam Zprávy.
Foto: Field

“Je v zájmu organizací, aby průvodce v ČR zůstal. My jako agentura se samozřejmě zasazujeme o to, abychom podpořili gastronomii, nic dalšího ale v tento moment říct nemohu,” sdělil serveru ředitel agentury CzechTourism Jan Herget. Ministerstvo pro místní rozvoj zatím situaci vyhodnocuje a poplatek bude konzultovat s dalšími resorty, doplnil zástupce vedoucí komunikace a PR manažer kabinetu ministra pro místní rozvoj Petr Waleczko.

Smlouvy údajně podepsala již většina zemí, jako jsou třeba Maďarsko nebo Slovinsko, Česko však stále váhá, napsal web.

V Česku jsou nyní dvě restaurace s jednou michelinskou hvězdou – pražské restaurace Field a La Degustation Bohême Bourgeoise. Za loňský rok Michelin doporučení pro Česko zatím nevydal, i tento ročník by byl totiž podle serveru podmíněn poplatkem.

Poprvé Praha získala michelinskou hvězdu v roce 2008, kdy se jí mohla pyšnit restaurace Allegro v hotelu Four Seasons a její šéfkuchař Andrea Accordi. Ten obdržel hvězdu pro Allegro třikrát. Podnik Allegro mezitím zanikl. V roce 2009 hvězdu dostala také restaurace Maze v hotelu Hilton slavného britského kuchaře Gordona Ramsaye, která však zanikla ještě předtím, než bylo ocenění oznámeno. Alcron hvězdu držel od roku 2012, než o ni v roce 2018 přišel. Celkem tak hvězdu doposud získalo pět pražských restaurací.

Jedna hvězda Michelin označuje velice dobrou restauraci ve své kategorii, dvě hvězdy výtečnou kuchyni, která stojí za návštěvu, a tři hvězdy výjimečnou kuchyni, která stojí za zvláštní cestu. Pražské restaurace dosud nikdy v rámci jednoho hodnocení nezískaly více než jednu hvězdu.

Newsroom TTG / ČTK

Ukázat další

Související články

742 komentářů

  1. These slots are played on a series of grids, which tend to range from a 3×3 format to a 9×9 format, and they present players with lots of ways to form winning combos. These real money online slots are a little more complex than standard video slots, but you can often try them out in demo mode at sites offering the best slots games. That allows you to figure out the gameplay before going in for real money play. The best is about to get BETTER! You just spin slots and hope to get lucky. If you do get lucky, slots are a lot of fun. In fact, since there really isn’t all that much to think about while you’re playing, online slots are a truly stress-free online gambling experience. The best slots sites for US players have excellent games and bonus offers, our criteria for recommending sites covers all aspects of an online casino. Here are our picks for the best online slots casinos in the USA for 2023.
    https://direct-wiki.win/index.php?title=Leather_poker_case
    After spending 8 further years in Toronto in the film and TV scene, Brian Christopher moved to Los Angeles to further his craft in 2015 when after a year he found YouTube. Brian soon expanded his videos over to Facebook and doubled his audience within a year and now resides in Palm Springs. In June 2019, YouTube has suspended his channel, due to Community Guidelines violation in one of his videos. However, the video was the same as others and contained no dangerous acts, to which YouTube was referring to. This success is largely attributed to the fact that videos are posted daily. In the videos, Brian is traveling across the US, visiting various casinos, winning, losing, reacting, and regularly live streaming his gameplay. It is important to note, however, that most of the money goes to content creation. As Brian himself puts it on his Patreon page, editors, marketing and social managers, assistants as well as photographer and videographers are required to produce the videos. On top of that, traveling expenses for casino trips cost a dime as well.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button