ArgentinaNovinkyŠvýcarsko

Švýcarsko pro fajnšmekry

Legendární automobilový okruh Grand Tour of Switzerland umožňuje na 1643 kilometrech zažít ze Švýcarska to nejlepší. Verze Grand Tour Deluxe k tomu přidává luxusní hotely, špičkové restaurace a další hýčkání.  Na výběr jsou čtyři tematické trasy: „Umělecká muzea a malebná městečka“, „Alpské průsmyky“, „Světové dědictví UNESCO“ a „Wellness, lázně a voda“.

Vrchol průsmyku Flüela ve výšce 2483 m n. m. Foto: wikimedia.org
Vrchol průsmyku Flüela ve výšce 2483 m n. m. Foto: wikimedia.org

Jezdit a chránit: podél dvanácti památek UNESCO

Cesta začíná v hlavním městě Bernu, jehož středověké historické centrum je od roku 1983 zapsáno na seznamu světového dědictví UNESCO. Arkády, věž Zytglogge a pískovcové budovy přenášejí návštěvníky zpět do 15. století. Cesta pokračuje přes Curych do opatství St. Gallen. Jeho světově proslulá knihovna patří díky svému fondu knižnímu fondu – který mimo jiné obsahuje rukopisy raného středověku, tedy z 8. až 11. století – k nejvýznamnějším knihovnám světa.

V ráji všech milovníků tektonických procesů, aréně Sardona, lze nahlédnout do tkáně zemské kůry. Foto: Switzerland Tourism
V ráji všech milovníků tektonických procesů, aréně Sardona, lze nahlédnout do tkáně zemské kůry. Foto: Switzerland Tourism

Na další zastávce, v Tektonické aréně Sardona v Graubündenu, nahlédnete do hlubin času, až do vzniku Alp: na obnažených vrstvách hornin je vidět, jak se před miliony let posouvaly kontinenty a vrásnila pohoří. Trasa pokračuje přes Davos a průsmyk Flüela do údolí Münstertal a k benediktinskému klášteru St. Johann, který je obýván mnichy nepřetržitě od 8. století. Kdo má chuť na chvíli z auta přesednou na vlak, může si udělat přestávku na železnici na trati Albulalinie, která je od roku 2010 zapsána na seznam světového dědictví UNESCO.

Bellinzona. Foto: Switzerland Tourism
Bellinzona. Foto: Switzerland Tourism

Dále na jih pojedete k památkám UNESCO v kantonu Ticino, včetně tří středověkých hradů v Bellinzoně, a poté k impozantním vinicím Lavaux u Ženevského jezera v kantonu Vaud. Automobilové putování zakončíte prohlídkou mohutného ledovce Aletsch v oblasti Jungfrau-Aletsch, též od roku 2001 zapsaného na seznam UNESCO, a návštěvou hodinářských měst Le Locle a La Chaux-de-Fonds v kraji Jura & Drei-Seen-Land.

Foto: Switzerland Tourism
Foto: Switzerland Tourism

Ke hvězdám a zpět: kulinářské speciality

Během cesty můžete ochutnat nejen rozmanité regionální produkty, ale také se zastavit ve vynikajících restauracích s gurmánskou kuchyní. Ochutnáte dobroty špičkových kuchařů, jako je Peter Knogl, šéfkuchař restaurace Cheval Blanc v Grandhotelu Les Trois Rois v Basileji, Sven Wassmer z restaurace Memories v Bad Ragazu, Andreas Caminada ze zámku Schauenstein ve Fürstenau a Franck Giovanni, šéfkuchař restaurace Restaurant de l’Hôtel de Ville v Crissier ve kantonu Vaud. Šestnáct restaurací, například roots v Basileji nebo Pinte des Mossettes nedaleko Fribourgu, má zelenou hvězdičku průvodce Michelin za udržitelný koncept. Obě se nacházejí na trase Grand Tour of Switzerland. Za zastávku stojí také restaurace La Brezza v Asconě, kde vaří Marco Campanella, který za moderní gastronomii získal od průvodce Gault Millau titul švýcarský „Kuchař roku 2025“. Mezinárodní kulinářskou rozmanitost na nejvyšší úrovni najdete také ve výrazně kosmopolitní Ženevě, kde letos otevřela restaurace Ottolenghi.

Dolder Grand Hotel. Foto: Switzerland Tourism / Dolder Hotel AG
Dolder Grand Hotel. Foto: Switzerland Tourism / Dolder Hotel AG

Spánek jako v sedmém nebi: luxusní hotely

Výběr pětihvězdičkových hotelů pro exkluzivní dovolenou podél Grand Tour of Switzerland je velký: v Curychu vás například přivítá legendární Dolder Grand s oceněnou architekturou, prostorným wellness centrem a dvouhvězdičkovou gastronomií. U Ženevského jezera láká Beau-Rivage Palace v Lausanne atmosférou Belle Époque a hvězdnou kuchyní Anne-Sophie Pic – ideální jako brána do vinařské oblasti Lavaux. U Čtyřtvrzského jezera nabízí resort Bürgenstock spektakulární výhledy a jeden z nejkrásnějších nekonečných bazénů v Evropě. V horách září ikony jako Gstaad Palace, který již více než 100 let ztělesňuje alpskou noblesu, nebo stylový Alpina Gstaad s lázněmi Six Senses Spa. Ještě výš se nachází St. Moritz, kde tradiční Badrutt’s Palace, Kulm Hotel nebo Grand Hotel Kronenhof v Pontresině spojují luxus, historii a gurmánskou kuchyni. Středomořský komfort pod palmami nabízí například Castello del Sole a nově zmodernizovaný hotel Eden Roc s výhledem na jezero Lago Maggiore v Asconě.

Další informace o Grand Tour of Switzerland Deluxe.

Ukázat další

Související články

Back to top button