Valentýnský únik do městské džungle: láska, chutě a emoce v The Monkey Bar Prague
Valentýn je o blízkosti, jiskření a chvílích, kdy se svět zpomalí a všechno ostatní ustoupí do pozadí. Jsou to pohledy, které řeknou víc než slova, sklenky, jež se setkají v tichém přípitku, a atmosféra, na kterou se nezapomíná.
V roce 2026 zve The Monkey Bar Prague všechny zamilované na smyslný únik do své ikonické městské džungle v samém srdci Prahy. Stylový prostor plný zeleně, svíček a živé hudby se promění v intimní kulisu pro večer, kde se potkává moderní elegance, exotická energie a gastronomie, která hraje na všechny smysly.
Hlavním hrdinou noci je exkluzivní čtyřchodové Valentýnské menu (1900 Kč na osobu) – chuťová cesta, která začíná jemností, graduje vášní a končí sladkou tečkou lásky. Menu je sestaveno jako smyslný gastronomický příběh, v němž se propojuje elegance, svěžest i hřejivá hloubka chutí.
Menu zahajuje Beef tartare z prvotřídního hovězího masa s lehce opečenou máslovou brioškou, sametovou rukolovou majonézou a jemně nakládanými liškami, které pokrmu dodávají lesní aroma a příjemnou kyselinku. Celkový dojem podtrhne sklenka šumivého Chandon Blanc de Noir, jehož svěžest a jemné perlení zvýrazní strukturu masa a probudí chuťové pohárky.
Druhý chod patří delikátní kombinaci vejce připravovaného při 63 °C s kaviárem. Krémový žloutek se snoubí s intenzivní chutí kaviáru, aromatickým pestem z medvědího česneku, nadýchanou pěnou z vyzrálého sýra Comté a hlubokou omáčkou z morel se sherry. Tento sofistikovaný chod doprovází elegantní Riesling z vinařství Weingut Hauck, jehož minerální charakter a jemná kyselinka krásně vyvažují bohatost pokrmu.
Jako hlavní chod se podává humří rizoto z krémové rýže vařené v intenzivním humřím bisque, doplněné o svěží fenykl a jemnou mušlovou espumou. Chuť moře se zde snoubí s krémovostí a aromatickou hloubkou, kterou dokonale podtrhuje Pinot Grigio z vinařství Girlan – lehké, elegantní víno s ovocnými tóny a svěží strukturou.
Romantické finále obstará dezert Sweet heart – lehký malinový krém s exotickým yuzu, doplněný křupavými sušenkami. Sladkokyselou harmonii chutí uzavírá originální koktejl Raspberry & Yuzu Milk Punch, který celému večeru dodá svěží, jemně krémový a zároveň osvěžující závěr.
Každý chod je pečlivě spárován s vybraným vínem či koktejlem, které zvýrazňují jeho charakter a dotvářejí harmonii celého večera. Pro opravdové gurmány je k dispozici také párování vín a koktejlů za 800 Kč na osobu.
Valentýnský večer v The Monkey Bar nebude jen o večeři. Bude o náladě, energii, dotecích a momentech, kdy se dva lidé ztratí v přítomném okamžiku. Městská džungle se na jednu noc promění v útočiště lásky, smyslnosti a radosti ze společného bytí.
Protože někdy stačí jen dobrá hudba, sklenka v ruce, dokonalé jídlo… a ten správný člověk naproti vám.
Více informací a rezervace na https://monkeybarprague.com/special-events/ nebo e-mailem na: hello@monkeybarprague.com
Newsroom TTG
