Nevíte, ani já jsem nevěděla, když jsem chystala podzimní famtrip do provincie Sevilla. Hlavní město této andaluské provincie bez přístupu k moři se propaguje samo, protože se tam létá přímo z Prahy a protože je tam největší katedrála v celém Španělsku. A spousta dalších nádher, jako muzeum malíře Murilla či bývalá továrna na tabák, kde pracovala Carmen z Bizetovy opery, a nádherná Plaza de Espaňa, kde se denně tančí flamenco, ať prší, nebo ne.
A městem protéká jedna z nejvýznamnějších řek Španělska, po které se vozilo zlato a šperky z Nového světa k Torre de Oro neboli Zlaté věži. Řeka Guadalquivir. Ale tohle všechno jistě znáte, a proto se pojďme podívat na to, co neznáte a co byste mohli proměnit v nádherný zájezd pro menší skupinku, co chce kombinovat dobré jídlo, památky, přírodu a aktivní turistiku. Samozřejmě, že to nabízejí všechny destinace, ale ne všechny nabízejí služby a pohostinnost, o které se vám ani nesnilo. A taková je provincie Sevilla.
Začněme tím, že si vysvětlíme, jaký je rozdíl mezi cortijo a haciendou. Česky bychom oba typy staveb nazvali statky, ale ve skutečnosti se liší. První je obklopen neuvěřitelně rozsáhlými pastvinami posázenými duby, kde se chovají koně a býci. Hacienda je naopak místo, kde duby vyměnily olivovníky, a dělal nebo se v nich až dosud dělá olivový olej. Co je pro oba statky společné, je, že pokud jsou přeměněna na ubytování, mají podobu apartmánů nebo hotelových pokojů a kromě ržání koní zde slyšíte jen ptáky a ticho. Takových krásných statků s možností vyjížďky na koni najdete v provincii Sevilla mnoho, navíc v nich můžete uspořádat oslavy nebo flamencová vystoupení. Proč spát v rušné Seville, když můžete spát v klidu v přírodě v unikátním typu hotelu.
Provincie Sevilla byla kdysi dávno, hovoříme o období před třemi tisíci lety a před římskou kolonizací, osídlená iberskými kmeny, jimž se říkalo Tartessané a Turdetané. Stále ještě se zde nacházejí archeologické vykopávky z oné dávné doby. Ale za nimi musíte do muzeí. Ojedinělou památkou pod širým nebem je nečekaná moderní přeměna starého lomu, který připomíná jordánskou Petru. Nachází se v města Osuna, kde lom, jenž od starověku obyvatelé této oblasti používali ke stavbě svých budov, byl přeměněn na moderní kamennou galerii. Uvnitř lomu, vlastně jakési jeskyně, najdete výjevy z vinobraní a staré nástroje používané v zemědělství. Tento obrovský prostor slouží i ke koncertům anebo k oslavám prvního olivového oleje z roční sklizně. Provincie Sevilla je totiž posázená olivovníky, kam oko dohlédne, a tak není divu, že zde ochutnáte ty nejlepší olivové oleje jako já. Tak například značku Herriza de La Lobilla (Vlčice), která je rodinnou firmou a dělá skvělé olivové oleje tří základních odrůd Picual, Hojiblanca a Manzanilla Sevillana.
Osuna je nádherné městečko, které jako by spěchalo z údolí do kopce k nádhernému kostelu, v němž se skrývá hrobka vévodů z Osuny. Zcela jistě jste někdy četli o vévodkyni z Alby, ostatně toto příjmení je slavné díky Goyovi. Ale málokdo asi ví, že vévodové z Osuny byli a jsou dodnes nejvýznamnější šlechtou Španělska. Osuna je vzdálena od Sevilly pouhých 90 km a je na ní úžasná architektonická jednolitost domů s nádhernými kovovými mřížemi a renesančními paláci. V okolí Osuny je spousta cyklostezek. Možná by toto město mohlo uzavřít spolupráci s Krumlovem, protože stejně jako on jej symbolizují medvědi, nikoliv však živí, ale kamenní v erbu.
Provincií Sevilla prochází řada historických tras jako Vía de la Plata, ale také dnešních greenways, cyklostezek, buď od Cádizu směrem na sever, nebo z Córdoby. Jejich soupis najdete zde, přičemž jedna z nich se točí kolem krásného pohoří Sierra Morena, které je součástí andaluského horského pásma o délce 400 km, které tvoří jižní hranici mesety a vytváří rozvodí mezi řekami Guadiana na severu a Guadalquivir na jihu. Samotné pohoří bylo drancováno těžbou železných rud, ale dnes je to nádherné místo vhodné pro pěší turistiku.
To zdaleka není všechno, co nabízí provincie Sevilla, a mým cílem je vám ji v dalším článku znovu přiblížit, protože možností, jak zažít víc než jenom město Sevilla, je daleko víc. Na závěr jedno doporučení. Pro vás i vaše skupiny. Nenechte si ujít ubytování ve Finca Barral, kde mají nejen bazén, ale i malou býčí arénu. Nachází se pouhých 15 minut od Sevilly a o její nádheře a rozlehlosti se můžete přesvědčit zde. Zážitek na celý život.
Více: Provincie Sevilla, Carmona, v České televizi v pořadu ve spolupráci se španělskou centrálou pro cestovní ruch a Turismo Sevilla, Cesty víry
Zuzana Churanová, OET Vídeň, kancelář pro střední Evropu španělské centrály pro cestovní ruch Turespaña
