Kde kokrhá červený kohout Česku nejblíže?
Přesně 1664 farem v Jižním Tyrolsku na severu Itálie zdobí červený kohout Roter Hahn/Gallo Rosso, symbol unikátního projektu ubytování v nejbližším autentickém kontaktu s přírodou a zdejšími lidmi. Kam se vydat nejdřív, když se nabízí nepřeberný výběr? Zkuste třeba Wolfenhof a Gartnerhof, které leží Česku nejblíž.
Hnedle za Brennerským průsmykem, alpskou branou do Itálie, stačí odbočit po pár kilometrech z dálnice a vydat se směrem k obci Gossensass. Dá se přijet i vlakem nebo autobusem, domácí vás vyzvednou na nádraží ve městě. A na cestu domů pak přibalí špek, med nebo marmelády. Nedaleko máte ještě historické město Sterzing/Vipiteno se vzpomínkami na Římany.
Wolfenhof neboli Vlčí dvůr leží za křižovatkou na Pflersch-Ladurns uprostřed luk, blízko lesa a u potoka s promenádou, ve výšce 1100 metrů nad mořem. Rodina Gröbnerova se tu již ve třetí generaci věnuje mléčnému hospodářství. Po rekonstrukci hlavní budovy přistavěli pět apartmánů s wellness zónou, kde najdete saunu, vířivku i vyhledávanou sennou lázeň. Ke statku patří okolní louky, vysokohorská pastvina na Zirogu a ještě horská chata na Hühnerspielu (1860 m).
Můžete se tu seznámit s chovem skotu, přidat se k dojení čtrnácti kravek, nebo aspoň ochutnávce jejich mléka. Než si užijete relaxu, poblíž vychutnáte terény pro turistiku, výběhy, jen 400 metrů od domu vede cyklostezka, dva a půl kilometru odsud leží skiareál s vleky, běžkařskými tratěmi i sáňkařskou dráhou.
Gartnerhof najdete nedaleko, přímo u lyžařského areálu Ladurns. Poslouží jako základna k výletům v celém regionu Pflersch, jste už v 1150 metrech. Röckovi tady na své farmě chovají ovce a prasata, věnují se také pěstování jahod, k snídani servírují denně čerstvá domácí vejce. Také tady se dá vyzkoušet práce ve stájích.
Vyrazit můžete už teď ve stále probíhajícím období „kaštanového“ svátku Törgellenu, anebo za pár týdnů, až se rozjedou lanovky, a pak klidně až zase rozkvetou louky jarním kvítím.
Tomáš Nohejl
